Cotto a puntino – Le ricette di Olga: “Vicciddi” con lievito madre
Ritorna l’appuntamento con la nuova edizione di Cotto a Puntino- le Ricette di Olga, da oggi, sabato 16 maggio, vi faremo compagnia con tante nuove ricette. Il piatto che vi proponiamo oggi è tipico della tradizione contadina, i “vicciddi”, altro non sono che le classiche pizzette fritte. Una ricetta semplice ma davvero buona, che può essere proposta come piatto unico.
Buon appetito con la nostra ricetta e alla prossima settimana.
( Puntata registrata prima del DPCM del 4/3/2020 per fronteggiare l’emergenza Covid-19 )
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