Da Celle di Bulgheria a Neofit Rilski in Bulgaria per il Festival Internazionale della cucina tradizionale
Da Celle di Bulgheria a Neofit Rilski in Bulgaria per il Festival Internazionale della cucina tradizionale
Giuseppe, Cesare e Orazio, tre ragazzi che frequentano la scuola alberghiera di Sapri , tutti e tre originari di Celle Di Bulgheria, rappresenteranno la Cucina Italiana/Cilentana, Cellese in particolare, al Festival Internazionale della cucina tradizionale, che si terrà a Neofit Rilski in Bulgaria il 26 e 27 Agosto 2023. I tre ragazzi saranno accompagnati da Angelo Carelli, un rappresentate dell’Amministrazione Comunale di Celle di Bulgheria, che si è detto orgoglioso di essere il responsabile di questo team di giovani Cellesi.
Alla manifestazione oltre lo stand della cucina Cellese saranno presenti gli stand delle Nazioni della Grecia, Bulgaria, Indonesia, Ucraina, Turchia, Armenia e Macedonia e saranno in gara anche altri cuochi delle varie nazioni partecipanti. Giuseppe, Cesare e Orazio si cimenterenno nella realizzazione di piatti tradizionali come: pasta e ceci, pasta alla cilentana, polpette di patate, ceci piccanti con pomodoro, cuccia, ciambotta, strufoli.
Dalla redazione di Trekking TV un in bocca al lupo a questi promettenti ragazzi.
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